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近日,山东省实施了《省级食品检验检测政府出售服务指导意见》,该意见拒绝,凡分担国家、省级决定食品检验检测任务的省级食品安全涉及部门和单位,均可向社会力量出售检验检测服务;凡合乎涉及规定并具备合法的食品药品检验检测资质、能力和硬件确保的检测机构,均可分担检验检测任务。 长期以来,我国食品检验检测仍然不存在技术水平不低、资金不足、专业检验人员相当严重缺少等问题,为食品安全祸根了隐患。为此,国家食品安全监管体系十二五规划中明确提出,要通过政策引领和政府出售服务等多种方式,增进第三方食品检验机构发展。
那么,现有社会力量能否迅速重新加入食品检验队伍,减轻食品检验面对的缺人员、补经费、补手段现状? 市场规模日益不断扩大 根据国家食品安全监管体系十二五规划,未来食品污染物和危害因素监测将覆盖面积全部县级行政区域。据此推算出,预计将多夹住食品检测市场规模多达200亿元,年均填充增长速度多达50%。 从食品药品监管总局公布的2015年上半年食品安全监督抽查情况中可以找到,食品安全的主要问题有四类,即禁限用农兽药残余微克,占到不合格样品总数的2.8%;非法加到非食用物质和超范围、超强限量用于食品添加剂,占到不合格样品的19.3%;微生物指标不合格,占到不合格样品的35.。
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